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10 benefícios do quiabo para a saúde

Pode não ser a hortaliça mais frequente nas nossas cozinhas mas acredite que conhecer os benefícios do quiabo para a saúde podem vir a mudar isto. Quer saber quais são todas as maravilhas do quiabo para a saúde? Então, embarque nesta jornada com o 1001 Dietas.

Século XXI. Geração fit. Somos herdeiros, manifestantes e promotores de um estilo de vida novo, que privilegia, mais do que nunca, a saúde, o bem-estar e a beleza.

Hoje em dia, o corpo magro não basta. Quer-se que a elegância se faça a par com um organismo sadio, impulsionando a qualidade de vida e a longevidade.

Talvez por isso, hoje em dia, encontramos perguntas em cada momento e ideia, permeando de questionamento os mais pequenos elementos do quotidiano. Os alimentos não são exceção.

Queremos saber os benefícios para a saúde das comidas que ingerimos e, por isso mesmo, damos por nós a questionar alimentos tão diversos como a hortelã, o húmus ou o chocolate amargo.

Alguns mais conhecidos e utilizados e outros menos, a verdade é que os alimentos são, cada vez mais, procurados como aliados. A procura por propriedades medicinais ou pelo apoio ao emagrecimento pautam esta procura. Avançamos hoje, com ela, até um novo ingrediente: o quiabo.

Este fruto de origem africana é uma espécie de hortaliça fibrosa e repleta de sementes, com poucas calorias (cerca de 33 kcal por 100 gramas), nutritivamente rico e que fornece um aporte significativo as vitaminas A, do complexo B e C.

Além disso, também rica em minerais como o cálcio, o fósforo, o ferro ou o cobre, ela ajuda na resolução e prevenção de diversos problemas de saúde.

Versátil nas suas formas de confecção, este é um fruto rapidamente perecível e que deve ser utilizado quando está fresco. Hoje, olharemos para os benefícios do quiabo para a saúde, para lhe darmos a conhecer 10 boas razões para integrar esta hortaliça na sua alimentação.

1. Benefícios do quiabo para a saúde: Promove o emagrecimento vantagens do consumo do quiabo para a saúde

Com muito poucas calorias e vários nutrientes, o quiabo é um aliado de quem pretende emagrecer. A presença de fibras alimentares neste alimento é ideal para melhorar o trânsito intestinal, promovendo a limpeza orgânica e evitando situações de inchaço decorrentes da obstipação.

Além disso, o quiabo tem propriedades saciantes, pelo que confere a quem o ingere a sensação de bem-estar, minorando a fome e a vontade de ingerir grandes quantidades de comida ao longo do dia.

O consumo de quiabos reduz ainda os níveis de glicose no sangue, o que faz com que o organismo crie menos reservas de gordura e evita o aparecimento da gordura localizada.

2. Melhora o funcionamento do sistema digestivo

Com agentes antioxidantes e uma riqueza de fibras alimentares, o quiabo é um grande aliado do sistema digestivo.

Além de, como já referimos, melhorar o funcionamento dos intestinos; o quiabo terá também um impacto no funcionamento do fígado e ajuda a melhorar a movimentação dos alimentos ingeridos através de todo o trato gástrico e intestinal.

A ação antioxidante do quiabo contribui também para esta finalidade.

3. Promove a saúde óssea

Os ossos serão fortalecidos pelo consumo de quiabo. Na verdade, a presença da vitamina K neste alimento ajuda na produção e carboxilação da proteína osteocalcina e promove a própria formação da nossa matriz óssea. Além disso, melhora ainda a absorção do cálcio nos intestinos.

Desta forma, o consumo de alimentos ricos em vitamina K – como é o caso do quiabo – está associado à prevenção da osteoporose.

4. Previne doenças cardiovasculares

A redução dos níveis de mau colesterol é outro dos benefícios do quiabo para a saúde. Ao minorar a presença de gorduras no sangue, este alimento ajuda a manter as artérias livres de obstruções, melhorando assim a saúde cardiovascular.

Na decorrência disto mesmo, e pela presença do potássio, o quiabo reduz os riscos de tensão elevada, neutralizando os efeitos do sódio no organismo humano.

O consumo de quiabos pode, assim, prevenir doenças tão graves como infartes e AVC’s.

5. Benefícios do quiabo para a saúde: saúde oftálmica

Betacaroteno, luteína, zeaxantina e vitamina A juntam-se, na composição dos quiabos, para o tornar um aliado dos olhos.

O consumo de quiabo pode ajudar a prevenir doenças do foro oftalmológico; sendo que a sua ação antioxidante previne ainda situações como os glaucomas e as cataratas.

6. Adaptado a diabéticos benefícios do quiabo para a saúde

Os efeitos antihiperlipidémicos e antidiabéticos desta hortaliça enquadram-se entre os benefícios do quiabo para a saúde e têm sido amplamente estudados.

Estudos científicos sobre a questão indicam que o seu consumo promove a diminuição do mau colesterol (LDL) e o aumento dos índices de bom colesterol (HDL), ao mesmo tempo que reduz o índice de glicose na corrente sanguínea.

Estas caraterísticas tornam o quiabo um aliado de quem sofre de diabetes e na prevenção desta doença.

7. Ajuda a manter a saúde capilar e cutânea

A pele e o cabelo irão aproveitar as propriedades do quiabo, ganhando um aspeto mais luminoso e sadio. A presença de vitamina A e de antioxidantes ajuda a evitar o envelhecimento precoce e a acne, ao mesmo tempo que ajuda a minorar cicatrizes e manchas.

A ação hidratante do quiabo fará ainda com que este atue como um amaciador natural para os cabelos e um estimulador de brilho saudável para a pele.

8. Ação anticancerígena

O consumo de quiabos está associado a menores riscos de incidência de cancro do cólon e da mama, segundo indicam os resultados preliminares de estudos realizados.

9. Ideal para gestantes

A presença de ácido fólico na composição do quiabo faz dele um aliado das mulheres grávidas, ajudando no desenvolvimento do tubo neural do bebé. Ao mesmo tempo, pouco calórico mas altamente nutritivo, este irá ajudar a mulher grávida a ganhar peso de forma saudável, sem pôr em causa a sua nutrição.

10. Benefícios do quiabo para a saúde: melhora o sistema imunitário

Devido à sua riqueza em minerais e vitaminas e às suas propriedades antioxidantes, o quiabo ajuda a minorar a ação dos radicais livres e previne as doenças que destes decorrem.

O consumo de quiabos ajudará, por isso, a manter as defesas do corpo ativas, prevenindo as mais diversas doenças de causa ambiental e melhorando as funções orgânicas.

Já conhecia os benefícios do quiabo para a saúde? Como confecciona este ingrediente? Partilhe as suas receitas com os restantes leitores do 1001 Dietas.

Algumas fontes: organicfacts curejoy sodetox vidaativa saudedica

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Escrito por Equipa 1001 dietas

Uma dica sobre dietas por dia, não sabe o bem que lhe fazia!

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