10 alimentos que o diabético não deve comer, come algum?

Como sabemos, existem alimentos que o diabético não deve comer. Estes alimentos podem ser nocivos para a saúde e pôr em causa o seu bem-estar, pelo que a sua ingestão deve ser evitada ou imensamente moderada. Sabe quais são os alimentos que o diabético não deve comer?

Então, está na hora de os conhecer com o 1001 Dietas. 

Os diabéticos precisam de ter um cuidado especial no momento de fazer a sua alimentação, para garantirem que não ingerem ingredientes passíveis de colocar a sua saúde e a sua vida em risco. 

Muitos estudos têm sido realizados em torno da alimentação, para compreender a relação entre a obesidade e a diabetes; ou para saber em concreto o que leva à diabetes gestacional. 

O papel de alguns alimentos na prevenção desta doença tem sido estudado mas, além de conhecer os melhores aliados da dieta, torna-se também importante saber, em concreto, quais são os alimentos a evitar para não causar ou agravar a diabetes. 

Se é diabético ou têm antecedentes familiares clínicos da doença, poderá ter interesse em saber quais os alimentos que o diabético não pode comer. 

Venha conhecer 10 alimentos que o diabético não deve comer e descubra se está a alimentar-se da forma mais correta. 

1. Alimentos que o diabético não deve comer: Carnes processadas

Bacon, presunto ou salsicha são más opções para quem sofre de diabetes, integrando-se entre os alimentos que o diabético não deve comer. 

Além de conterem aditivos tóxicos, que favorecem o aparecimento da diabetes, estas carnes são ainda ricas em nitrosaminas e nitrato de sódio, duas substâncias que levam à degradação pancreática e que promovem o stress oxidativo. (1) 

2. Leite

Embora o leite não esteja totalmente proibido aos diabéticos, devendo ser consultado um especialista quanto à possibilidade de o ingerir, este pode ser prejudicial para quem sofre de diabetes. 

Estudos apontam para que o leite e muitos dos seus derivados contribuam para o aumento do LDL (mau colesterol) devido à presença de gorduras. Este processo pode, também, ser responsável pela criação de uma resistência à insulina. 

3. Fruta cristalizada

A fruta nem sempre é saudável e, no caso dos diabéticos, é boa ideia evitar a fruta cristalizada

Este tipo de fruta é industrializado, está despido das suas principais mais-valias, na medida em que perde as principais vitaminas e minerais e tratam-se de uma fonte de açúcar. (2) 

O aumento dos índices glicémicos mediante a ingestão de fruta cristalizada poder ser muito perigoso (e até fatal) para quem sofre de diabetes. 

4. Pão branco

O pão branco é extremamente rico em hidratos de carbono e a sua ingestão corresponderá a um aumento dos índices glicémicos, na medida em que estes hidratos, quando processados, se transformam em açúcares. 

Uma alternativa, para os diabéticos, é o pão integral e de sementes, sendo estes mais saudáveis e igualmente deliciosos. 

5. Alimentos que o diabético não deve comer: Sal

Já tínhamos visto anteriormente que o sal pode causar diabetes. Isto acontece porque a glicose e o sódio são transportadas da mesma forma para o intestino, sendo o seu transportador responsável por uma maior absorção destas substâncias. 

Assim, o sal ajudará a que a glicose seja absorvida e promoverá o agravamento da diabetes e principalmente da diabetes de tipo 2 e da diabetes autoimune latente. (3) 

6. Banana

A banana é um bom fruto mas, no caso dos diabéticos, evitá-la poderá ser mais seguro. 
A banana trata-se, pois, de uma fruta muito rica em frutose e que pode aumentar substancialmente os níveis de açúcar no sangue. 

7. Rebuçados

Os doces são perigosos para quem sofre de diabetes e os rebuçados, sendo basicamente açúcar em estado puro, não são exceção. 

Embora sejam uma fonte de energia para quem não sofre da doença, no caso dos diabetes, o açúcar contido nos rebuçados pode acumular-se na corrente sanguínea e provocar sérios problemas de saúde. 

8. Bebidas alcoólicas

A ingestão de bebidas alcoólicas é usualmente desaconselhada a diabéticos, na medida em que as mesmas tendem a aumentar o nível de açúcar na corrente sanguínea. 

As bebidas devem, por isso, ser sempre ingeridas com moderação ou totalmente evitadas por este tipo de doente. (4) 

É importante consultar o médico para saber as quantidades que pode ingerir, de acordo com o seu tipo e grau de diabetes. 

9. Barras de cereais

Embora os cereais sejam positivos para a saúde, as barras de cereais integram o grupo de alimentos que o diabético não deve comer. 

Estas barras não contêm as propriedades mais positivas dos cereais e, além disso, estão carregadas de açúcar, podendo aumentar drasticamente os índices de glicose no sangue. (5) 

10. Alimentos que o diabético não deve comer: Águas com sabor

As águas aromatizadas não trazem qualquer vantagem ao organismo e podem trazer consequências severas para os diabéticos. 

Usualmente, estas águas contêm corantes e açúcares que podem aumentar severamente o índice glicémico de quem sofre de diabetes e colocar em causa a sua saúde. 

Assim sendo, o melhor é optar pela água simples e evitar as águas aromatizadas, caso sofra desta doença. 

Sofre de diabetes? Come algum dos alimentos que o diabético não deve comer? Conte aos restantes leitores do 1001 Dietas quais os alimentos que inclui e exclui da sua alimentação. 

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