Gostaria de adotar uma dieta vegan mas não sabe por onde começar? Venha conhecer as nossas 5 dicas para adotar o veganismo com o 1001 Dietas.
A dieta vegetariana já era tendência há muito tempo mas, recentemente, encontramos cada vez mais pessoas a aprofundarem a sua ideologia, recusando ainda mais produtos de origem animal e tornando-se vegans (ou veganos).
Este tipo de dieta não está livre de questionamento. Além de muitas pessoas perguntarem quais são os benefícios e riscos da dieta vegan, são também muitos os que questionam se uma gravidez vegan terá riscos ou se o bebé pode ter uma alimentação vegana.
Ainda que as questões sejam muitas, isto não impede que, ao redor do globo, existam mais de mil milhões de pessoas a seguir uma dieta vegetariana ou vegan nem que, por questões ideológicas, os vegansexuais se tornem cada vez mais comuns.
Se tem a intenção de se juntar à comunidade vegan internacional, libertando o seu prato e a sua rotina alimentar de produtos de origem animal, é natural que não saiba por onde começar.
Venha com o 1001 Dietas conhecer 5 dicas incríveis para alterar a sua dieta para uma dieta vegan.

Dica 1: Informe-se bem
Lançar-se numa dieta completamente nova sem informação pode ser perigoso, principalmente se não tiver em consideração que, apesar da mudança, o seu organismo continua a necessitar de todos os nutrientes essenciais.
Antes de iniciar a dieta deve, por isso, informar-se sobre as suas necessidades nutricionais e sobre quais são os alimentos de origem vegetal que os oferecem, para evitar privar o seu organismo de uma correta nutrição.
Dica 2: Consulte um médico ou nutricionista
Além da informação nutricional que pode obter com pesquisa autónoma, é muito importante que considere, também, avaliar esta alteração com o seu médico ou nutricionista.
A principal razão pela qual deve fazê-lo é porque se torna fundamental garantir que o processo decorre de forma saudável e que qualquer nutriente que possa ficar em falta é introduzido na sua rotina através de suplementação. (1)
A vitamina B12, por exemplo, existindo apenas em produtos de origem animal, poderá ser introduzida desta forma no seu quotidiano alimentar.
Dica 3: Não tenha pressa
A expressão “Roma e Pavia não se fizeram num dia” adapta-se bem a este tipo de mudança. Para respeitar os seus tempos e os tempos do seu organismo, é importante que esta mudança seja feita de forma gradual, começando, aos poucos, a libertar a sua alimentação dos produtos de origem animal e a substituí-lo pelas alternativas vegetais. (2)
Desta forma, não só a sua transição é mais gradual, como a sua adaptação pode ser feita de forma mais tranquila e progressiva.
Dica 4: Novas escolhas no supermercado geram novos pratos caseiros
O momento de ir às compras tem, obrigatoriamente, de ser um momento de mudança no que respeita às suas escolhas.
Neste momento, enquanto transita para uma alimentação vegan, deverá começar a substituir os alimentos pelas alternativas vegetais.
Estas novas escolhas darão a oportunidade de que faça novas experiências na cozinha, que podem tornar o processo de transição saboroso e divertido.
Dica 5: Coma bem
Um erro muito comum dos novos vegan é alimentarem-se em quantidade insuficiente. É muito importante que recorde que os produtos vegetais tendem a ter um menor número de calorias, sendo necessário, por isso, comer mais.
Ainda que esteja a tentar perder peso, procure não privar o seu organismo do número de calorias necessárias para que este continue a produzir energia e tenha todas as suas funções orgânicas asseguradas. Desta forma, garantirá um sistema imunitário mais forte e um corpo mais saudável. (3)
Está a pensar adotar uma dieta vegan? Qual é a sua motivação? Partilhe-a com os restantes leitores do 1001 Dietas.
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